簡単ドライカレーの画像

Description

パサパサしてないドライカレー

材料 (四人分)

三個
一本
パプリカ赤、黄色
一個ずつ
一本
カレーのルー
一箱
醤油
大さじ1
ほんだし
大さじ2
1人一つ
適量
ニンニクチューブ
大さじ1
ショウガすりおろし
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    水菜以外の野菜をサイコロみたいに
    きる
    カレーのルーはおろしで粉々にする

  2. 2

    フライパンに油を軽くひき
    ニンニクをいれ
    香りがでてきたら
    ミンチをいれていためる

  3. 3

    次にショウガをいれパプリカ以外の
    野菜もいれ炒め玉ねぎに火がとおったら
    カレーのルーをいれ炒める

  4. 4

    パプリカも入れ炒める

  5. 5

    お皿にご飯をのせ
    ザク切りにした水菜を軽くひいて
    カレーをかけて、
    温玉のせれば完成

コツ・ポイント

ルーを入れる時は弱火で
それ以外は強火か中火で

このレシピの生い立ち

たまにはいーかもとおもって
作りましたo(^▽^)o
レシピID : 1870810 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

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