超簡単!ポテトサラダの画像

Description

じゃがいもはチンして!とっても簡単◎

材料 (二人分~)

中2個くらい
3~4枚
1/2本
☆マヨネーズ
適量
☆塩コショウ
適量
☆やさしいお酢
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適度に洗っての皮を剥いて、1センチくらいの薄切りにする。

  2. 2

    それをお皿の形に合わせてに並べて(丸いお皿なら丸く)、ラップをして600wで4分~4分半くらいチンする

  3. 3

    その間にきゅうりを薄切りして塩をふって軽く揉んでおく。ハムを食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    少し固さが残るまでチンしたらボールにあけてマッシャーで潰して冷やす。

  5. 5

    冷えたら塩でもんだきゅうりを水洗いして水気を切ってハムと一緒にボールに混ぜて、☆を混ぜたら出来上がり◎

コツ・ポイント

お酢はほんの少ーしで大丈夫です。じゃがいもは少し固さが残るくらいじゃないとべちゃべちゃしちゃいます。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピをみたけど自分流でこれでうちは落ち着きました◎
レシピID : 1871820 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
まいmama0322
すぐ作れて良かったです(^^)d美味しく出来ました♪

ありがとう!是非リピしてくださいねー(*^^*)

写真
さリー!
簡単!おいしい!またつくりまーす(^^ゞ

ありがとうございます!盛りつけ可愛いですね◎またお願いしまーす

写真
ココ15
簡単におぃしく作れました(*^^*) リピ決定ィィ★

ありがとうございます!

写真
ゆこぐま
簡単に出来て、とても美味しかったです

ありがとうございます!また作ってくださいねq(^-^q)