牛蒡と牛肉の旨煮
Description
おべんとうにもおかずにも
こっくり味の定番おかず。
こっくり味の定番おかず。
材料
(4人分)
200g
250g
おろし生姜(チューブ)
小1
サラダ油
大1
300cc
○ほんだし(顆粒)
4g
○エリスリム
小1と1/2
○酒、みりん
各大2
○醤油
大2と小1/2
作り方
コツ・ポイント
一味唐辛子や白胡麻を絡めると、より一層おいしくなりますよ。
このレシピの生い立ち
牛蒡と牛肉の旨味を損なわないように作りました。