夏バテしないぞ~ラーメン
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切り。
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2
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おなべにお湯を500cc入れてネギいがいの野菜を入れる
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3
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沸騰したら麺を入れてほぐし、麺が少しほどけたら、卵を
入れる。
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4
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器にスープを入れて麺を入れて3分したら器にうつす。上からネギと温めた麻婆豆腐を入れてできあがり。
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コツ・ポイント
即席でこれだけ美味しいと大満足。野菜は、たくさんいれてコツは、めんを茹ですぎないで早め早めに器にいれる。
このレシピの生い立ち
中本というラーメンランキング一位のラーメンが大好きで、お店のラーメンが食べたくて食べたくて、即席ラーメンで作ってみました。