ビーツとポテトのサラダ
作り方
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1
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卵は固めに茹でる。ジャガイモは皮をむいて茹でる。
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2
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卵は殻をむいて食べやすい大きさに切る。ビーツ、ジャガイモは角切りにする。
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3
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②をボールに入れ、ビネグレットと一緒に良く混ぜ合わせる。食べる直前にマーシュを加え、軽く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義理のお母さんから習いました。
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卵は固めに茹でる。ジャガイモは皮をむいて茹でる。
卵は殻をむいて食べやすい大きさに切る。ビーツ、ジャガイモは角切りにする。
②をボールに入れ、ビネグレットと一緒に良く混ぜ合わせる。食べる直前にマーシュを加え、軽く混ぜて出来上がり。