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焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキ

焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキの画像

Description

豆腐に牛バラを巻き、焼肉のたれで焼きあげる簡単でがっつりヘルシーなおかずです。花のズボラ飯公式レシピ本に掲載されました

材料 （４人分）

牛バラ肉
３００ｇ
とうふ（厚揚げ）
２丁
サラダ油
適量
焼肉のタレ
１５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    とうふは、水きりしておく。
    6等分にカットする。

  2. 2

    写真

    牛バラをとうふにくるくる巻いていく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を薄くしいてぐるっとひとまわり焼く。そこに焼き肉のたれをいれる。

  4. 4

    写真

    中火から強火弱で少しずつくるっと転がしながら焼きあげていく。

コツ・ポイント

牛肉の巻き終わりを下にして焼くと、ばらけずに綺麗に焼き上がります。

このレシピの生い立ち

ままの豆腐の豚バラ巻きステーキからの発想です。子どもが牛肉をおなかいっぱい食べたいといっていましたが、給料日前で牛バラになりました。やすいお豆腐とコラボでがっつりおかずになりました。おなかも心も満足の一品！
レシピID : 1873377 公開日 : 12/07/04 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (40人)
2023年2月7日
写真
kohada2251
手作りの焼肉ダレが余ったので作りました。中が豆腐なのでタレの濃さや脂っこさを感じず美味しかったです。最後にキノコ入れて添えました
#豆腐でかさまし
2021年4月27日
写真
☆capybara☆
厚揚げで作ってみました。タレは自家製ですが、美味しいと好評でした。またリピしたいです。
#ボリューム満点
2020年12月18日
写真
きむむ☆
豚バラですが、、、レシピ参考になりました！美味しかったです☆
#また作りたいな
2020年9月12日
写真
うまうま・らぶ
焼肉のたれで簡単♪ボリュームあって美味しかったです♪(^.^)
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