牛肉と卵の韓国風スープ
作り方
コツ・ポイント
ネギとにんにくはゴマ油で良く炒めてしんなりさせるとより美味しいと思います。辛いのが好きならコチジャンを増やすか鷹の爪を一緒に入れて炒めても。
このレシピの生い立ち
冬の寒さがぶり返した日、風邪の治りきらない頭の中でイメージして適当に作ってみました。韓国風とネーミングしてはみたものの・・それっぽくなってるかどうかは不明。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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