ふわふわ♪ナイスコラボの絶品オムライス

ふわふわ♪ナイスコラボの絶品オムライスの画像

Description

人気検索トップ10入り!エスニック風オムライスが簡単に出来ちゃう♪材料これだけ!?なのにお店に出るようなオムライスに! 

材料 (1人分)

2個
大匙1
●塩
ひとつまみ
~エスニック風ライス~
大匙1
ブラックペッパー
適量
ナンプラー
大匙1
1人分
~ソース~
ケチャップ
大匙2
ソース
大匙1/2
大匙1/2
醤油
小匙1
蜂蜜
お好みで

作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜておく。

  2. 2

    最初にエスニックライスを作ります。
    フライパンに油を入れピーマン、人参から炒める。この時ブラックペッパーで味をつける。

  3. 3

    ご飯を入れ、木べらで切るように炒める。パラパラになったら桜えびを入れて再び混ぜ合わせる。ナンプラーをいれて完成!

  4. 4

    次に濡れた布巾を用意する。フライパンを温めたら一度布巾の上に置く。この時ジューっと音がします。

  5. 5

    フライパンを戻し油がパチパチしてきたら●をいっきに入れて、ぐるりと混ぜます。そしたらすぐ火を止めてください!!

  6. 6

    また濡れ布巾の上に置きます。卵は半熟でトロトロになってます。真ん中にエスニックライスを乗せます。

  7. 7

    ヘラで卵の外側の部分を真ん中に寄せるようにします。フライパンをひっくり返すようにしてお皿に移します。

  8. 8

    オムライスを作ったフライパンにソースの材料をすべて入れます。混ぜながら沸々なったらオムライスにかけて絶品オムライスです♪

コツ・ポイント

豆乳を入れることによってふわふわに!
エスニックオムライスとの組み合わせ最高ですよ^^
ソースの蜂蜜はお子さんにオススメです。もちろんなくてもすごく美味しいです♪

このレシピの生い立ち

変わったオムライスが食べたくてエスニックとコラボさせてみました!
とても美味しくてビックリ^^洋風とエスニック、ナイスコラボレーションです(*^_^*)
レシピID : 1874521 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ポム1212
美味しくいただきました*\(^o^)/*

掲載遅れごめんなさい! 綺麗な形で美味しそう!是非また♡

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ピンキぃ
チーズを乗せてみました!ただ、フワフワには出来ず残念でした…

チーズと相性いいですよね!次はふわふわファイとです☆

初れぽ
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529631
めっちゃ美味しかったです(^^)

見た目からして美味しそう!食べたくなります//