おかずラー油☆
Description
サラダに冷奴に素麺に・・・
夏になると欠かせません♪
香ばしいかおりがたまらない~☆
夏になると欠かせません♪
香ばしいかおりがたまらない~☆
作り方
コツ・ポイント
火にかけ始めたら早いので、下準備をしっかりしておくことが大切。
醤油を入れる時に温度が高すぎると噴いたり焦げたりしやすいので注意して、手早く仕上げてください。
材料は多いけど、作業はあっという間。味噌を醤油で溶いておくと早く混ざります。
醤油を入れる時に温度が高すぎると噴いたり焦げたりしやすいので注意して、手早く仕上げてください。
材料は多いけど、作業はあっという間。味噌を醤油で溶いておくと早く混ざります。
このレシピの生い立ち
食べるラー油が流行った時、いろいろ食べてみて、一番美味しいと思った中華料理店のものの材料を参考に、自分の好きなテイストに仕上げたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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