滑らかサッパリ♪カスタードアイスクリーム

Name: 滑らかサッパリ♪カスタードアイスクリーム
Yield: 約500㏄
Ingredients: ○砂糖 100g; ○コーンスターチ 大2; ○塩 小1/2; 卵 2個; 牛乳 400㏄

Description

ゆるめのカスタードクリームを凍らせてフードプロセッサーでアイスクリームにしました♪

○砂糖

100g

大2

○塩

小1/2

2個

400㏄

○砂糖100gでしっかり甘いです。調整して下さい。

加熱しない卵で作るアイスクリームに抵抗があったのでちゃんと加熱して作ってみました(^-^)

レシピID : 1874767 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05