我が家の万能煮汁で『椎茸の煮つけ』♬

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Description

甘めの味付けです!ジュワっと味が染み込んでほっこり田舎の味♬椎茸が余った時に是非♡

材料

煮汁
だし汁
2カップ
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    椎茸は洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、石づきを切りおとす。

  2. 2

    小さめの鍋に煮汁の材料を全部入れ、①の椎茸も入れ火にかける。

  3. 3

    アルミホイル等で落とし蓋をする。
    弱火で20~30分くらい煮る。

  4. 4

    火を止めて、落とし蓋をしたまま、冷ませば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の煮つけの煮汁を使って作りました。
レシピID : 1874913 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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月見なっとう
とても美味しかった~♡これからも常備菜の一つにしたいです!

掲載遅くなってゴメンね(*_ _)ペコリ…素敵れぽ有難う❤

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どんぴんたん
お弁当と朝ごはんのために大量生産♡人参で見えなくてごめん^^;

遅くなってゴメンね(>д<。) 美味しそうなれぽありが㌧❤

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どんぴんたん
朝ごはんにいただいたよ♪人参も一緒にヽ(´▽`)/

遅くなってゴメンね(>д<。) 美味しそうなれぽありが㌧❤

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kotohime00
とてもおいしい味付けでした♪

気に入って頂けて嬉しぃ~(#^^#)是非リピしてね♪れぽ感謝