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大根は千切りにして冷水にさらしておきます。ブロッコリーやアスパラも茹でてから冷水にさらして下さい。
ボウルに大根に鰹節とポン酢を入れてよく混ぜて、ブロッコリーなどとお皿に盛れば出来上がりです♪
美味しそぅ!!盛り付け綺麗っっ!!!レポありがとう♪