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焼き野菜のバルサミコサラダ

焼き野菜のバルサミコサラダの画像

Description

自分好みのバルサミコサラダを作ってみました(o^^o)
お好きな野菜でどうぞ☆

材料 （2~3人分）

じゃがいも
1個
にんじん
2分の1本
ズッキーニ
2分の1本
かぼちゃ
一口大で3~4個程度
ブロッコリー
一口大で3~4個程度
☆バルサミコ酢
大さじ1強
☆オリーブオイル
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1
☆塩
少々
☆ドライバジル
少々

作り方

  1. 1

    一口大に切った野菜を焼く。茹でてもOK!レンジであたためてもOK!

  2. 2

    ☆の材料を混ぜたらバルサミコドレッシングの出来上がり。

  3. 3

    出来上がったドレッシングは、かけて食べてもいいし、野菜をひたしてマリネ風にしても美味しいです♪

コツ・ポイント

野菜は、オリーブオイルを少しかけてからオーブンのスチームグリル機能で焼いています！時短調理の時はルクエで温めてもいいですね！

このレシピの生い立ち

野菜とよく合うバルサミコ。いろいろ試してこの味にたどり着きました(o^^o)
レシピID : 1876841 公開日 : 12/07/07 更新日 : 12/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年5月20日
写真
夕飯は６時です
美味しい バルサミコ酢大好き！ランチ用と夕飯用分けてました^^;

れぽありがとうございます！バルサミコ酢おいしいですよね！

2013年5月11日
写真
♡こあら♡
お肉料理の付け合わせに♡簡単なのに豪華に見えます(o^^o)

お肉と一緒だととても豪華♪盛り付け上手ですね！ありがとう！

2013年3月16日
写真
mahalo05
ドレッシング美味しかったです♪おもてなし料理につくりました！

きれいな彩り〜☆美味しそう♪れぽありがとうございます！

2013年1月31日
写真
chiypons
Xmasのチキンと一緒に♪主人が美味しい連発で真っ先に完食でした

わぁ…！豪華☆美味しそうな食卓☆れぽありがとうございます！

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あっきーまうす
焼き野菜のバルサミコサラダ
by あっきーまうす