カレーをリメイク*焼きカレードリア*

カレーをリメイク*焼きカレードリア*

Description

カレーが残ったら、少し手を加えて焼きカレーに♪ご飯はガーリックライスで^^

材料 (1人分)

残ったカレー
適宜
ご飯
1膳分
1/2片
1個
油・胡椒・とろけるチーズ・粉チーズ
適宜

作り方

1

写真

にんにくは、みじん切りにし、油をひいたフライパンで、キツネ色になるまで炒めます(焦がさないように☆)

2

写真

そこへ、ご飯を加え軽く炒め、お好みで粗挽き胡椒をふります。

3

写真

グラタン皿に炒めたガーリックライスをよそり、カレーをかける。この時、中央を少しくぼませると良いと思います♪

4

写真

真ん中に、割った卵を乗せて、とろけるチーズ・粉チーズをかけます。

5

写真

オーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです♪
卵はしっかり焼いても半熟でも♪

コツ・ポイント

ガーリックライスの塩ですが、カレーとチーズの味が濃いので、我が家では加えていませんので、お好みで入れて下さい☆
バターも入れてみた事もありましたが、お好みかと思います^^

このレシピの生い立ち

カレーは、色んなアレンジが出来るので多めに作るコロネ家です。
この焼きカレーは、チーズ好きな娘に作ったのが始まりです☆
レシピID : 1878521 公開日 : 12/07/09 更新日 : 18/05/19

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。
*レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね*

blog→https://miyan-no-selfish-kitchen.hateblo.jp/
Instagram→by.miyuki

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