ガーリック・カレーチャーハン
Description
味付け豚バラ肉を使った、ガッッリ系ですが、お酢を加えています。
☆大ちゃんママ☆
材料
（３人分）
２００ｇ
●カレー粉
大さじ１
●麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ１
●お酢
大さじ２
塩コショウ
少々
グレープシードオイル
大さじ１
約４００ｇ
ガーリックスライス
大さじ2
1個
2個
１/３
作り方
-
-
1
-
野菜は、小さく角切り。
豚肉は、大きめに切る。
お肉に、●印の調味料を混ぜておく。
-
-
-
2
-
フライパンに、グレープシードオイル、豚肉を入れて火をかける。
-
-
-
3
-
豚肉が半分炒めたら、野菜を入れる。
-
-
-
4
-
お肉がイタマったら、
●印の調味料を入れる。
味をみて、塩コショウで濃いめに調節する。
-
-
-
5
-
ご飯、ガーリックチップス半分を入れて炒め合わせる。
-
-
-
6
-
お皿に盛って、残りのガーリックチップスをトッピングしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
調味料を、混ぜ合わせておくことです。
野菜は、余り野菜を使ってもよいデスネ(^^)/。
玉ねぎがあるとrと美味しいです♪。
野菜は、余り野菜を使ってもよいデスネ(^^)/。
玉ねぎがあるとrと美味しいです♪。
このレシピの生い立ち
豚肉の味付けが余ったので、作りました。
豚小間切れなどで、十分に美味しい♪
豚小間切れなどで、十分に美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆大ちゃんママ☆
