ルクエ*蒸し茄子。の画像

Description

大好きな茄子を手軽においしくいただけるレシピ。あと一品欲しい!な時にも便利です♪

材料

3本
適量
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ヘタを切らずに、ルクエに入れます。

  2. 2

    レンジ600wで4分。

  3. 3

    写真

    氷水で冷やします。

  4. 4

    写真

    手でさくか食べやすく切ってから、軽く水をきります。

  5. 5

    写真

    薬味を盛り付けて出来上がり。ポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

今回は、ミョウガとかつお節でいただきましたが、梅干やシソや生姜も合います。ポン酢以外に、お好みでお醤油でもOKです!

このレシピの生い立ち

彼のおいしいと言ってくれたレシピを残します。
レシピID : 1879262 公開日 : 12/07/10 更新日 : 13/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みゆwaco
簡単ヘルシーで嬉しい♡あっさり美味しかったです♬

つくれぽありがとうございます☆美味しそう~また作って下さいね

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もあい*
簡単なのにふわふわな仕上がり、嬉しいです!美味しくできました♡

美味しくできて私も嬉しい!鰹節たっぷりでおいしそう!

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まろんかふぇ
大好きな組み合わせ~さっぱり美味しく頂けますね!ごちそうさまです

素敵な盛げ付けですね!嬉しいレポありがとうございます☆

初れぽ
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スタイリッシュママ
手軽に一品出来上がり♪美味しくて即完食~☆ごちそう様でした♡

つくれぽ感謝♪鰹節たっぷりでおいしそ~ですね☆ミ