ひっぱりうどん（ベーシック編）
Description
夫が山形出身の方に教わった簡単でおいしい「ひっぱりうどん」です。
桜貝の想い出
材料
（2人分）
作り方
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1
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大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を入れて好みの固さに茹でて火を止める。
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2
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鍋ごと食卓に置き、うどんをひっぱりだしながら納豆、卵、鰹節、醤油を混ぜたところにつけながら食べる。
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3
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アレンジ編はこちら
↓
ID: 1879815
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4
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GEKIGANさんからコメントをいただきました。卵を入れない派がいらっしゃるそうです。また、鍋ごとだとのびるので、
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5
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あったかい温度をキープできる程の水を入れると良いそうです。細乾麺が最適で、ひっぱりうどん専用麺もあるそうです。(^-^)
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コツ・ポイント
☆今日7月10日はなっとうの語呂合わせから「納豆の日」として全国納豆共同組合連合会によって定められています。ネバネバ料理は健康に良いのでどんどん食べましょう！
このレシピの生い立ち
夫が友人から教わって、「とても簡単なんだよ！」と、作ってくれました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
桜貝の想い出
