お弁当に♪醤油漬け焼き(まぐろ)
Description
つくレポ10ありがとう♡
お義母さんのお弁当によく入っている醤油漬けマグロ焼き。ご飯モリモリ食べられます!
お義母さんのお弁当によく入っている醤油漬けマグロ焼き。ご飯モリモリ食べられます!
材料
作り方
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1
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ボウルに☆のタレ&マグロを漬け冷蔵庫へ。
時々上下をかえす。
(一晩漬ければ十分。沢山ある場合小分け冷凍可)
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2
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グリルで焼いて出来上がり♡
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3
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◎スーパーの鮮魚コーナーで1パック400g前後200円位で売ってます。
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コツ・ポイント
・我が家の醤油は九州系甘め醤油なので、好みでみりんを少々漬けタレに追加してもok(焦げに気を付けてね)
・弁当用しっかり味付けです。ほぐしてチャーハンやちらしずしにも使用してます。
切り落としは、骨がないことが多いので食べやすいですよ
・弁当用しっかり味付けです。ほぐしてチャーハンやちらしずしにも使用してます。
切り落としは、骨がないことが多いので食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
お義母さんの作ってくれるお弁当によくはいっているおかずです。
美味しいし安いし言う事なし!
一緒に作って分量測ってもらったので私の覚書に。
美味しいし安いし言う事なし!
一緒に作って分量測ってもらったので私の覚書に。