みつば&大根のゆず胡椒わさびサラダ

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Description

みつばをさわやかなドレッシングで和えたら…すっごく美味しいサラダになりました。

材料

1束
10㎝
3本くらい
●ゆず胡椒
チューブ2センチ
●わさび
チューブ1~2センチ
●マヨネーズ
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●和風だし(顆粒)
少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りし、塩少々(分量外)でもむ。しばらくして水分が出てくるので捨てる。

  2. 2

    みつばを5センチくらいに切る。
    かにかまをほぐす。

  3. 3

    ●をまぜたものを、1、2と和えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

大根の水分をしっかりしぼると、水っぽくならず美味しくできます^^

このレシピの生い立ち

みつばが冷蔵庫にたくさん…なにか作れないかな、と考えて、あるものでサラダにしてみました^^
レシピID : 1880635 公開日 : 12/07/11 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*Echan*
カニカマ無しですが、美味しくできました♡( ´ ` )
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さとみわ
三つ葉入りいいね☆彩りも食感もよくなる✿お義母さんにも大好評^^

お義母様にも気に入ってもらえてよかったです♪ありがとう^^

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まあくんのおくさん
わぉ~この取り合わせにこの味付けいいね☆それぞれの風味が美味しい

そう言ってもらえて嬉しいです^^久々に私も作ろかな♪

初れぽ
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とーちゃ
簡単で美味しかったのでリピ決定!!大人の味ですね♪

嬉しいコメントありがとうございます♪ぜひまた作ってね^^