ちくわマヨ入り大葉揚げ
あひるちゃん亭
作り方
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1
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ちくわは半分に切り､マヨネーズをちくわの穴に注入し大葉は半分に切りちくわに巻きます
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2
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巻いたら､水と小麦粉を混ぜたものに絡め１７０度位の温度で約2分くらい揚げたら出来上がり
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コツ・ポイント
マヨネーズが出てこないようにしっかり衣をつけて高温で揚げないようにして下さいね｡出来立てはマヨネーズが熱いので火傷に注意です
このレシピの生い立ち
母がお弁当を作ってくれていた頃のレシピを引き継ぎました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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