ドライカレーの画像

Description

ひき肉+厚揚げで満足度アップ。

材料

50g
50g
カレー粉
大2
カレーフレーク
大2
50cc
コンソメ顆粒
小さじ1
生姜
少々

作り方

  1. 1

    ○印は荒みじんきりにしておく。

  2. 2

    フライパンにひき肉とカレー粉、生姜を入れ弱火で10分程炒める。

  3. 3

    その中に○印の物を全て入れて軽く炒める。

  4. 4

    次に水、コンソメを入れ5分程弱火で煮たら、カレーフレーク大2入れて完成。

コツ・ポイント

隠し味でウスターソースをちょっぴりたらしてみると、味が引き締まります。

このレシピの生い立ち

ひき肉がすくなかったので、厚揚げをお肉代わりにしてみました。
レシピID : 1881995 公開日 : 12/07/12 更新日 : 12/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
xxにゃんxx
夏野菜をいっぱいとれて二度ラッキー♪おいしかった♪

美味しそうな色♪美味しく出来て良かったです(*^。^*)