ボリューム満点♪カツとじうどん♪♪

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Description

カツ1枚で、2~3人分の出来上がり(^^)v
すき焼き風で、白いご飯が美味しいよ♪牛肉とは違った味わいで(^^♪

材料 (2人分位)

豚ロースカツ
1枚
中1個
1本
1/2袋
適宜
2個
すき焼きのたれ
100cc

作り方

  1. 1

    鍋にすき焼きのたれを半分入れ、玉ねぎ・冷凍うどんを入れ、ふたをして中火で煮る。

  2. 2

    玉ねぎ・うどんが煮えたら、切ったカツ・ねぎ・えのき・かまぼこを入れ、残りのすき焼きのたれを入れ、またふたをして更に煮る。

  3. 3

    野菜が煮えたら、割りほぐした卵を入れ、ふたをして卵が半熟位になるまで煮る。

コツ・ポイント

すき焼きのたれでなく、しょう油・砂糖・だしなら、お好みの味付けになり本格的なすき焼き風になると思います。今回、お手軽にすき焼きのたれを使いました。

このレシピの生い立ち

一品で、ご飯がすすむメニューにしました。
レシピID : 1882012 公開日 : 12/07/12 更新日 : 12/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぼの。
美味しく味付けができました。ありがとうございます♡

れぽありがとうございます♪うわー♡食べた〜い(≧∇≦)