鶏もも肉のサイダーグリル
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉は余分な黄色い脂肪を取り除くことで、臭みが少なくなり、あっさりと仕上がります。身の厚い部分に浅い切れ目を入れることで、火が通りやすくなります。魚焼きグリルはあらかじめよく熱してから焼き始めると、ふっくらと上手に焼けます。
このレシピの生い立ち
魚焼き用グリルを使った、手軽な鶏もも肉レシピを教えて!という声に応えたメニュー。ほんのり甘い味付けで、ごはんがススムメニューです♪しっかりした味付けだから、お弁当にもピッタリ!鶏のもも肉の代わりに、手羽中を使ってもおいしく作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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