家にあるもので簡単和風パスタ♪の画像

Description

洗い物少なく、
手軽にできるので
一人ランチにどうぞ♪

材料 (1人分)

100g
茹で用塩
適量
お好みの具材
好きなだけ
粉カツオ
小1〜2
薄口醤油
小1/2〜1
すり胡麻
好きなだけ

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切ります。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    湯が湧いたら、塩を加え、パスタと1の具材を時間通りに茹でます。

  3. 3

    茹であがったら水をきり、元の鍋に戻してからマーガリンを加え混ぜる。

  4. 4

    マーガリンが全体的に混ざったら、粉カツオ、薄口醤油、すり胡麻を加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    盛り付けたあと、千切りした大葉(または、ノリ)を乗せて完成。

コツ・ポイント

今回は、
余った牡蠣の酒蒸しを入れました♪
大葉を海苔に変えてます。
バターでもいいですが、個人的にはマーガリンの方が好きです♪
味は好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

1歳半の息子用に作ったのがきっかけ。
出来るだけ体に良さそうな素朴なものを作りたくて。
思いのほか大人でも美味しかった♪
レシピID : 1882655 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/08/29

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