キビナゴの南蛮の画像

Description

暑い夏にはこれだね(^ー^*)

材料 (3人分)

200グラム
1/4
半分
野菜が浸るくらい
砂糖、醤油
適当
塩胡椒、片栗粉
適当

作り方

  1. 1

    甘酢を作って、野菜を千切りして、甘酢に漬ける

  2. 2

    キビナゴに塩胡椒をふって片栗粉をまぶして揚げる(袋にいれてやるとやりやすい)

  3. 3

    あがったら酢に絡めて出来上がり

コツ・ポイント

甘酢がうまくできたら漬けるだけ

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べてた母の味
レシピID : 1882991 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/07/13

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