鮭としそと白ゴマの混ぜご飯
作り方
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鮭の切り身をこんがり美味しそうに焼きます。
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あとで混ぜる材料です。しそは、細切りに、海苔も刻み海苔にしておきます。胡麻は軽くいると香りが出て美味しいけどそのままでも
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焼けた鮭をほぐす。皮のそばが美味しいです♪
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炊きたてご飯に、海苔意外、全部入れて、混ぜる。鮭の塩気が足りない時もあるので、足りないようなら、味見して、塩少々入れる。
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出来上がりです。しそは、時間がたつと色が変わるので、すぐ食べない時は、海苔と一緒にあとで上からかけたほうがいいです♪
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2013年6月24日話題入りさせていだだきました。ありがとうございます♡私も嬉しくていくらの乗せて作ってみました♪感謝
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コツ・ポイント
塩味を調節することと、彩りよくいただくことかな^^この材料であれば量は、多少多くても少なくても美味しくできます。ご家族に合わせて調節してみてくださいませ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。暑い夏とか食欲が落ちてる時など、食べやすいです。豪華版はイクラちゃんを乗せます^^美味しいですよ。
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