ピーマン嫌い克服!ピーマンのごま油炒め

ピーマン嫌い克服!ピーマンのごま油炒めの画像

Description

幼い頃、ピーマン大嫌いでした。そんな私を救ってくれた簡単レシピ。お弁当に必ず入れてもらう程、ピーマン大好きになりました。

材料 (2人分)

ごま油
適量
しょう油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種を取り除きます。横に細切りにします。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら、しょう油をまわしかけ、かるく火をとおす。

  4. 4

    ゴマを和えて完成です。

コツ・ポイント

お弁当のおかずにする時は、しょう油をやや多めに、味を濃くしてみてください。昔ながらの肉厚なピーマンで作るのがお気に入りです。

このレシピの生い立ち

幼い頃、ピーマンの嫌いな私のために、近所のおばあちゃんが、母におしえてくれた簡単レシピです。おかげさまで、ピーマン大好き!
レシピID : 1884184 公開日 : 12/07/15 更新日 : 12/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (37人)
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赤い電話
しょうゆにごま油シンプルで好き!とてもおいしい♬あっという間です
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チェリチョコ
簡単でとっても美味しかったです☆爽やかな色もシャキシャキヘルシーなのも良いですね!レシピありがとうございます( ^ω^ )
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ベティ3
簡単に一品できて良かったです。美味しい!
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こつぶのおかあちゃま
八百屋さんで20個くらい入ってるピーマン100円だったので思わず手を伸ばしてみたは良いものも、どうやって消費!?ありがとう!