カレー(アジアンcafe風)の画像

Description

ジャワカレースパイシーブレンドで
簡単アジアンcafe風カレー!!

材料 (4~5皿分)

ジャワカレースパイシーブレンド
ルウ半量
650ml
ダシダ
大さじ1
(隠し味)
☆白ワイン
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
★バター
大さじ3
★生姜・ニンニク(チューブ)
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れて沸騰したら火を止めダシダ→ルウを入れて溶かします。付属の小袋・仕上げ用ガラムマサラを加えます。

  2. 2

    フライパンが熱したらバターを入れ溶かし火を止め生姜・ニンニクを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①に②を加え最後に隠し味☆印を入れ弱火でよく混ぜ合わせ火を止めて出来上がり!!

コツ・ポイント

●ルウと具材を別に作るとルウの保存が便利!!
●焼き具材の後乗せでアジアンcafe風カレー!!

このレシピの生い立ち

各、野菜・肉・シーフードの
後乗せ焼き具材で楽しみたいので!!
レシピID : 1884924 公開日 : 12/07/17 更新日 : 12/08/06

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