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春巻アップルパイ

春巻アップルパイの画像

Description

パイシートなしで、マックのようなアップルパイです。

材料 （二人分）

春巻の皮
8枚
りんごジャム
1/2瓶
水溶き片栗粉
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    春巻の皮に薄く水溶き片栗粉を塗り、二枚重ねにします。こうすると、破れにくく、外はカリッと中はもっちりします。

  2. 2

    りんごジャムを適量乗せ、バターをひとかけら乗せて、巻きます。
    巻き終わりを水溶き片栗粉でとめます。

  3. 3

    フライパンに春巻が半分つかるぐらいの油を入れ、180度で両面を揚げ焼きにして下さい。

  4. 4

    写真

    皮が少し色づいて、カリッとしたら完成。
    よく油をきって、盛り付けて下さい。

  5. 5

    春巻のように包むと簡単ですが、
    二つ折りにするように包み、水溶き片栗粉でとめて、周りをフォークで押して跡をつけても◎

コツ・ポイント

ジャムは果肉が大きくたくさん入っているものが理想的です。

柔らか過ぎると包めないので、手作りのりんごフィリングを作りましょう。

香り付けにシナモンや紅茶葉、バニラオイルもオススメ。

中に板チョコやチーズをひとかけら入れても◎

このレシピの生い立ち

いただきものの果肉たっぷりのジャムを使いたくて、作りました。
レシピID : 1884993 公開日 : 12/07/16 更新日 : 12/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年6月30日
写真
くりきち☆さるへい
二枚重ねがよかったです。パリパリに美味しくできました。
2014年1月9日
写真
ちゃあこ。。。
三角ですが、美味しくできました♪ 二枚重ねっていいですね!!

気に入っていただけて嬉しいです★三角もいいですね((^^))

2013年2月23日
写真
シューフロマージュ
カスタードを入れて♪春巻皮のサクサクがいいですね♡この食感大好き

カスタード入り、美味しそう＼(^o^)／春巻、使えますよね！

2013年1月7日
写真
ハシコ82
サクサク美味しいです。揚げたてがいい！(>ω<)

美味しそうに揚がってますね〜(^ ^)ありがとうございます！

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MIKATCH4
春巻アップルパイ
by MIKATCH4