おいしくて、意外と簡単コーンスープ♪♪

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Description

作るのが難しそうでなかなか作れなかったコーンスープ。でも簡単に出来ちゃう!しかもびっくりするくらいおいしくできちゃった!

材料 (4〜6杯分)

※材料は入れる順で書いてあります。
大さじ1
小1個
250ml
缶に入っていた水(普通の水でも○)
100ml
チキンスープの素
1個
小さじ2(大さじ2の水で溶く)
 
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    すべての材料を揃える。
    タマネギは1センチ幅に切る。
    小麦粉は水で溶いておく。

  2. 2

    写真

    鍋に油をひき、タマネギをしんなりするまで炒める。
    タマネギが焼けたら、コーンを入れ、3分くらい炒める。

  3. 3

    そしたら、火からおろしてAを順番通りに入れる。

  4. 4

    よく混ぜてから、温まるまで、弱火にかける。

  5. 5

    温まったら、フードプロセッサーに移し、出来るだけさらさらにする。

  6. 6

    使った鍋に、ざるを置き(こし器)フードプロセッサーにかけた物を鍋に移す。

  7. 7

    ざるに残ったものは、何回かフードプロセッサーにかける。
    最後まで通らなかったものは、捨てるかスープに入れる。

  8. 8

    写真

    鍋に通ったスープを、弱火で温めたら完成!

コツ・ポイント

意外と少ないので、2倍か3倍にした方がいいと思います。
一見作るのが大変そうですが、本当に簡単です。(私は写真を撮ったりしてたのですが、30分位で出来ちゃうと思います。)

このレシピの生い立ち

作ってみたいな〜。と思っていたので、この分量で入れたらおいしいかも!っていう感じで考えて作ってみました。
レシピID : 1885367 公開日 : 12/07/16 更新日 : 12/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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molmo
お店で食べるのより美味しかったです!ありがとうございます(^^)

とっても美味しそう!!こちらこそ有難うございます♡

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ばふーん
めっちゃ簡単でした(^ω^)濃厚でとても美味しいです!

喜んでもらえてよかったです♥また作ってくださいね〜。

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バウンド
簡単に作れてとても美味しいスープでした♡娘のお気に入り♪

つくレポありがとう!お気に入りですか!?嬉しいです!

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テンピー
簡単にできて美味しくって感激(^o^)また作りたいです♪

つくレポありがとう!簡単に出来てよかったです。