簡単♪　ラタトゥイユ風　トマトソース★

トマト、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコンを、1cm弱のさいの目に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、１の材料を入れて炒める。

塩麹、白ワイン、バジルを入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮込む。