■食パンで作る!おかずパンケーキ■
Description
★話題入り★
残った食パンで簡単にできる朝食にぴったりおかずパンケーキ♪中は少し半熟、ベーコンや玉ねぎの旨味が美味しい!
残った食パンで簡単にできる朝食にぴったりおかずパンケーキ♪中は少し半熟、ベーコンや玉ねぎの旨味が美味しい!
材料
(2~4人分)
■
★2013年5月13日話題入り★
【食パン(6枚切り)】
2枚「硬くなったものでもOK」
【ベーコンまたはハム」】
30g
【玉ねぎ】
1/4個
【★卵】
2個
【★牛乳】
120~130ml
【★砂糖】
小匙1
【★塩コショウ】
少々
【★お好みのスパイス「ナツメグ、シナモン、タイムがお勧め」】
各 少々「なくてもOK」
作り方
コツ・ポイント
※アレンジでほうれん草やマッシュルームなど火の通りやすい野菜を加えてもOK【※具の入れすぎは生地を焼きにくいので注意】
※欲張って生地を全部いっぺんに焼いてしまうと裏返すのに大変で崩れやすいので避けてください。
※欲張って生地を全部いっぺんに焼いてしまうと裏返すのに大変で崩れやすいので避けてください。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをヒントに考えたレシピです。