カボチャとクリームチーズのサラダ☆デリ風

かぼちゃは４ｃｍ角ぐらいに切り皮を剥く。スチームケースか耐熱皿に入れ水大さじ１を加えてレンジで柔らかくなるまで加熱する。

かぼちゃを潰して☆の調味料を加え混ぜる。そのまま冷ましておく。

クリームチーズを１ｃｍ角に切り冷ました２に加えてサックリと混ぜる。クリームチーズは練りこまずに和えるようにして混ぜ込む。

サラダ菜やレタスを敷いた器に３を盛り付け、砕いたアーモンドと粗挽き黒こしょうをふる。