キュウリと大根で‥ 簡単に キムチ和え

キュウリと大根で‥ 簡単に キムチ和えの画像

Description

使い残りのキムチを使って簡単冷蔵庫掃除してみました。

材料 (3人分くらい)

大3
10cm位
小1/2
鶏ガラスープの素
少々
ごま油
大2
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切り、大根は1cmの角切りにする。一緒のボウルで良いので塩を振ってしんなりさせる。

  2. 2

    10分位したら絞って水切りをする。

  3. 3

    ボウルに②とキムチを入れて、鶏ガラスープの素、ごま油を加えて混ぜ器に盛りつけたら、最後にいりごまをかける。

  4. 4

    お好みで少々の塩や醤油をかけても。

コツ・ポイント

水切りくらいかと。。

まだ試行錯誤中なので味が染み込みやすい良い方法などがあったら是非教えて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

オイキムチもいい‥カクテキも捨てがたい‥前に買ったキムチ賞味期限平気かな‥笑
一緒に簡単に何か作れないかと。
レシピID : 1890471 公開日 : 12/07/24 更新日 : 12/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クック679I1C☆
美味しいかった〜!ハマりそうです(´∀`*)

綺麗なお皿に美味しそう♡レポありがとうございますっ♪

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龍青空ママ
大根も千切りで♪とっても美味しいおつまみになりました感謝☆

美味しそうなレポありがとうございました♡見た目キレイです~

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asu305
キムチ多めで作ってみました♪おいしかったです☆

味が染みてて美味しそうですぅ(^^) ありがとうございました♡

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natsu_ono
簡単で美味しい! 夏にぴったりの一品です(^_^)/

キレイに盛り付けられてて食欲わきますね!ありがとうございます♡