*お弁当の隅に　さつま芋のレモン煮

Name: *お弁当の隅に さつま芋のレモン煮
Yield: 2人分
Ingredients: さつま芋 ２５０g; 砂糖 大2・5; みりん 大2・5; 醤油 小0・5; 塩 小0・5; 出汁 125cc; レモン薄切り☆オレンジでも良い・ １枚; レモン汁 大0・5

Description

お弁当って　如何しても　茶色っぽくなり

勝ちでしょう？そんな時の彩りに如何でし

ょう。勿論　お惣菜としてもいいですよ☆

taerin

材料（2人分）

さつま芋

２５０g

砂糖

大2・5

みりん

大2・5

醤油

小0・5

塩

小0・5

出汁

125cc

レモン薄切り☆オレンジでも良い・

１枚

レモン汁

大0・5

作り方

1

芋は2ｃｍの輪切り・・水に放

ち2～3回水をかえる。水を切

った芋に、出汁・調味料・レモ

ン・レモン汁を加え強火で煮

煮含める。

る。煮立ったら、中火に落として
2
3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義妹～

レシピID : 189141 公開日 : 05/03/23 更新日 : 05/03/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2007年10月24日

初れぽ

しゅんぺいのママ

皮ごと煮てみました。色あいもお味もＧｏｏｄでした！

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わっ。有難うございます。美味しそうに出来てますね♪

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*お弁当の隅に さつま芋のレモン煮

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材料 （2人分）

作り方

1

2

3

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