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リズ　ジャポネ－ゼ

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Description

ここまで堂々と手抜きをしているにもかかわらず、結構イケる。
キャセロ－ル型で作るので、そのままテ－ブルに出せます。パ－ティメニュ－としてもどうぞ♪

材料 （大食い２人分）

お米
２カップ
しいたけ
６枚
えのき
１袋
しめじ
１パック
浅葱
４本
塩胡椒
適宜
ダシ汁
３カップ

作り方

  1. 1

    バタ－でお米を炒め、食べやすい大きさに切り揃えたキノコ類を加えて塩胡椒する。

  2. 2

    キャセロ－ル型耐熱皿に移し、ダシ汁を加え、蓋をし、電子レンジで３０分加熱。

  3. 3

    浅葱を散らし、少し蒸らして出来あがり。そのままテ－ブルへ

コツ・ポイント

塩胡椒する際、オススメしたいのが【クレイジ－ソルト】
ダシ汁ではなく、コンソメス－プ代用可

このレシピの生い立ち

レシピID : 1892 公開日 : 00/02/02 更新日 : 00/02/02

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うきわ
リズ　ジャポネ－ゼ
by うきわ