スパムのかば焼き
とんがりおむすび
作り方
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1
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スパムの両面に、フォークでスジを付けてリアル感を演出！？
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2
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ついでに真ん中にも切込みを入れました。（１，２は省略可です）
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3
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フライパンに油を敷き温める。スパムの両面に小麦粉を付けてこんがり焼き色が付くまで焼く。
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4
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両面が焼けたら一旦取り出し余分な油をふき取ります。蒲焼のタレを適量フライパンで加熱しながら絡めます。
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5
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丼にご飯をよそい蒲焼のタレを好きなだけかけて４をのせます。お好みで蒲焼のタレ、山椒をかけたら完成です。
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6
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スパムは、斜めにカットすると「とんがりおむすび器なんでもGOO！」で使いやすい形・大きさになります。
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7
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スパムのかば焼きおにぎり。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介！
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コツ・ポイント
スパムレギュラーは味が濃いので、減塩タイプがおすすめです。
筋入れなどの細工は省略してもOKです。
小麦粉は食感を良くするためと、タレを絡みやすくするためです。しっかり付けてカリッと焼いてください。
筋入れなどの細工は省略してもOKです。
小麦粉は食感を良くするためと、タレを絡みやすくするためです。しっかり付けてカリッと焼いてください。
このレシピの生い立ち
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介したレシピのまとめとして。
色んなおにぎり紹介しています。
色んなおにぎり紹介しています。
とんがりおむすび
