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Description

肉じゃがのみそ風味バージョン☆うまいっす♪( ̄ー+ ̄)ニヤリッ

材料 (4人分)

中3個
1本
150g
みそ
大さじ3
だし汁
3カップ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめに切って水にさらす。ねぎは小口切り

  2. 2

    鍋に油大さじ1を熱してひき肉を炒め、みそを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    2にだし汁を加えてじゃがいもを入れ、砂糖、醤油、みりんを入れて煮込む。

  4. 4

    じゃがいもがやわらかくなり、汁気がなくなったら、ねぎを加えよく絡めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 18934 公開日 : 01/04/15 更新日 : 01/04/15

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