クリームチーズムース

全ての材料を計量しておく。(写真は3倍量)

クリームチーズをレンジにかけ(1分位)軟らかくし、ホイッパーで混ぜておく。

生クリームとグラニュー糖を合わせ、8分立てにしておく。

ラップで型取り、冷やし固める。

こんな感じです。