☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!
Description
お家にある材料でパパッと、あっという間に出来ちゃう。
材料
(1本分)
砂糖
100g
80g
溶かしバター(無塩)
15g
バニラオイル
少々
1パック
◎バナナ・イチゴ・キウイ等
適量
適量
作り方
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2
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バニラオイルを数滴、薄力粉をふるいながら入れ、きるように混ぜる。オープンを余熱しておく。
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3
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溶かしバターに生地を少しすくってを入れ、よく混ぜてヘラに添わせて流し入れ、底にしずまないように底から混ぜる。
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4
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鉄板にオープンシートをひいて、180℃で10分焼く。
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5
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冷まして、砂糖と水を同量で溶いて表面に塗る。まく手前に生クリームを多めに塗り巻き終わりは薄くする。お好みの果物を入れる
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6
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ラップに包んで、冷蔵庫でなじませ完成。
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コツ・ポイント
動物性クリームがコクが有り美味しいです♡
植物性生クリームの場合・・・砂糖+バニラエッセンス+コンデンスミルク 濃くが出ます^^
卵は初め高速→最後に低速にしてキメを整えます!!
植物性生クリームの場合・・・砂糖+バニラエッセンス+コンデンスミルク 濃くが出ます^^
卵は初め高速→最後に低速にしてキメを整えます!!
このレシピの生い立ち
コクを出すためにバターを入れてます!スポンジケーキの材料と同じですねっ!
このロールケーキの材料が一番好きです!!
このロールケーキの材料が一番好きです!!