【定番】鯖の竜田揚げ
tenuto
作り方
コツ・ポイント
醤油で下味をつけているため、最初油の温度が熱すぎるとすぐに焦げてしまうのでお気をつけください。
面倒な時は中骨があるままでもOKです。
私は鯖が入っていたトレイで浸けてます。（洗い物削減(^^)）
面倒な時は中骨があるままでもOKです。
私は鯖が入っていたトレイで浸けてます。（洗い物削減(^^)）
このレシピの生い立ち
鯖好きの三大おかず。（あと二つは味噌煮、〆さば）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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