超簡単!人参とゆで卵のサラダ♪の画像

Description

茹でるのに鍋もガスも使いません♪お酢がアクセントの夏に最適簡単さっぱりサラダですo(*⌒—⌒*)o

材料 (2人分)

半分
2個
塩胡椒
少々
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
お酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    人参を包丁かスライサーで千切りにします。

  2. 2

    卵、人参をラップで包んだら、といだお米に上に置き、炊飯器にセットし一緒に炊いてしまいます。

  3. 3

    炊けたら取りだし、あら熱をとります。

  4. 4

    写真

    あら熱が取れたらボールに入れ、ゆで卵はフォークでバラバラにし、後は調味料を混ぜるだけで出来上がり~(^^)/

コツ・ポイント

難しいこと全くありません(笑)

このレシピの生い立ち

サラダ作りたいけど…人参と卵がいっぱいあった!
レシピID : 1894398 公開日 : 12/07/25 更新日 : 12/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (41人)

おいしそぅ!ありがとうございます(*^ω^*)

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ebipeco
小人参1本冷蔵庫常備ゆで卵1個で作成人参は皮を剥かずに使用人参は太めにカットゆで卵は粗めにカット自家製マヨネーズで和えて美味しい

作っていただいてありがとうございます♪

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ebipeco
人参1本皮ごと使用残り最後の半熟ゆで卵1個で作成人参太めにして食感残しゆで卵粗めにカットし混ぜました砂糖は小匙1使用充分甘く美味

作っていただいてありがとうございます♪感謝!

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ebipeco
昨日茹でたちょい半熟ゆで卵から2個人参皮ごと1/2本使用人参はお湯で茹でました今度はグリーンサラダにかけて食べたいです

ありがとうございます!作ってもらって嬉しいです(^-^)