夏野菜のしゃぶしゃぶ☆
ゆ*き*こ
作り方
コツ・ポイント
豚肉はバラでもしゃぶしゃぶ用のロースでも、コマ切れでも構いません。少し臭みが出る場合があるので、その際はゆでるお湯ににんにくを丸ごと１個いれたり、茹でる前の豚肉にお酒を少し（大匙１くらい）かけて揉み込んでおくと気にならないです。
このレシピの生い立ち
あっつい時にさっぱり食べたいお肉。ゴマドレッシング好きな旦那さんとポン酢＆みょうがをかけて食べたい私と、それぞれお皿にとって好きな味で食べれるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆ*き*こ
