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豆腐はパックから取り出し塩をまんべんなくまぶしつけ、タッパーなどに入れ蓋をしてそのまま、冷蔵庫で１日程おく
レタスは洗い、一口大にちぎる。きゅうりは３ｍｍ幅の輪切り、トマトは2cm角に切る
①の豆腐を取り出し、一口大に切る
お皿にレタスを敷き、豆腐とミックスビーンズ、お野菜をのせれば完成です。お好きなドレッシングでどうぞ
このお料理を含む今夜の献立のブログをhttp://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
ありがと☆美しい食卓♪栄養バランスの良さが写真で解りますね☆
☆すいか☆
☆すいか☆
