*ベイクドチーズケーキ*簡単クリーミー♪

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Description

みんな大好きなベイクドチーズケーキ♪とってもシンプルで簡単だけど、濃厚でクリーミーですよ!!

材料 (18cmケーキ型1個分)

砂糖
60g
2個
200cc(1パック)
25g(大さじ3)
レモン汁
大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにする。

  2. 2

    ①に卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    紙を敷いた型に②を流し入れ、180℃に温めたオーブンで約35分程度焼く。※竹串で刺して生地がつかなくなるのが目安。

  4. 4

    粗熱が取れたら型からはずし、冷蔵庫で冷やせばできあがり♪

  5. 5

    ★2013/01/05★
    人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます♪

  6. 6

    ★2013/01/29★
    話題のレシピになりました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆レモン汁はお好みで調整してください。
☆オーブンの加熱時間は機種によって加減してください。

このレシピの生い立ち

母が昔よく作ってくれたシンプルだけどおいしいベイクドチーズケーキのレシピです。
レシピID : 1898526 公開日 : 12/12/23 更新日 : 14/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (52人)
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オキミン
簡単なのに濃厚で美味しかったです(๑´ڡ`๑) リピです!
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なおあいりおなな
また作っちゃった!母にプレゼントです!

リピめちゃくちゃ嬉しいです(*><*)プレゼント素敵ですね☆

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なおあいりおなな
ベイクドチーズケーキと言えばこれ!旦那の母の誕生日に作りました!

リピして頂いて嬉しいです(o^^o)ラッピングも素敵ですね☆

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なおあいりおなな
姉の出産祝に!!プレゼントします♪

おめでとうございます!!出産祝だなんて光栄です~レポ感謝☆