子ども向けカレーチャーハン
スガキヤスー
作り方
-
-
1
-
ごはんは、冷やごはんならレンジで少し温めておく。キャベツは１㎝角くらい、他はすべてみじん切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りが出たら、ひき肉を炒め、塩を少し振りながら、ぽろぽろにする。
-
-
-
3
-
残りの野菜とハムを入れて炒め、しんなりしたらごはんを入れて炒める。（マッシャ—などで押さえるとほぐれやすい）
-
-
-
4
-
全体がなじんだら、塩、こしょう、カレールーを入れて炒め合わせてできあがり。
-
コツ・ポイント
ルーは、パルシステムの「使えるカレー」を使いました。
にんにくとしょうがは、チューブや瓶詰でもＯＫ。
ハムとひき肉は、ウィンナーなどでも良さそう。
キャベツが入るので、さっぱりいただけます。
にんにくとしょうがは、チューブや瓶詰でもＯＫ。
ハムとひき肉は、ウィンナーなどでも良さそう。
キャベツが入るので、さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
夏休みのランチ、悩みますよね(^_^;)
冷蔵庫にあった材料で、適当に作ってみました。
食の細い４歳の息子にも好評で、キレイに平らげてくれました♪
冷蔵庫にあった材料で、適当に作ってみました。
食の細い４歳の息子にも好評で、キレイに平らげてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
スガキヤスー
