プラリーヌブレッド

粉類（小麦粉・砂糖・塩）を合わせてふるいにかけて大き目のボールに入れドライイーストを加える。

常温のよく溶いた卵を何回かに分けて混ぜ合わせていく。

まとまったら常温に戻したバターを加えてよくこねる。

ラップなどに包み冷蔵庫で一晩寝かせる。

生地をのばしてプラリーヌを包み込んだら温かいところにおいて3時間くらい発酵させる。

発酵したらナイフなどで切れ込みを入れて、150度のオーブンで30～45分焼いて出来上がり。