お酢のご飯で…鮭と玉子のおにぎり

温かいご飯に寿司酢を回しかけ寿司飯をつくる。焼き鮭をほぐす。いり卵を作る。

【1】といりゴマをさっくり混ぜあわせてふんわりにぎり、おにぎりにする。お好みで焼き海苔をまく。