■糖質制限■夏ピーマン鶏むね肉簡単南蛮漬

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Description

ふっくらジューシーな鶏むね肉と、夏野菜を盛大にいただきましょう☆夏は盛大に冷やして◎ご飯にもお酒にもお弁当にも花◎です♪

材料

【南蛮だれ】
*しょうゆ
大さじ1〜2
*酢
大さじ2〜3
*日本酒(月桂冠糖質0)
小さじ1
*エリスリム
小さじ1
(↑お砂糖なら)
10g
この他に、焼く用のサラダ油適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を、食べやすい大きさに切ります☆繊維に垂直に切り込みを入れたり、フォークでグサグサしたりしますb(・∇・●)

  2. 2

    フライパンにて鶏肉を先に焼き、火が通る手前でピーマン追加☆あとは、合わせておいた南蛮だれを投入し放置するだけ♪

コツ・ポイント

夏場は冷蔵庫様にて放置することをおすすめします☆前の晩に作り置きできるので、お弁当にも最適です♪他に、贅沢もも肉・なす・厚揚げ等も相性バッチリです☆糖質制限中でない方は、玉ねぎ+も◎鶏肉を焼く時、片栗粉+も◎

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1901470 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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りりあん♪
柔らかく美味しくできました!片面だけ片栗粉つけました^ ^

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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karia0509
お肉も柔らかく食べられますね。

再れぽ39です☆やわらかくりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ

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松桂建設
ピーマン多めですが、お酢の香りがたまりませんでした☆

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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haru33
いつも簡単で助かります~♪ご馳走様でした☆

再れぽ39です☆いつも簡単認定ありがとございます(*´∀`)