おからの辛味和え
作り方
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1
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乾燥おからの場合は、2倍量の水で戻しておく。(調味料の水分があるので、戻す水は少な目でいいです)
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2
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具材は食べやすい大きさに切って、軽く湯がく。
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3
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●を合わせてチンして、砂糖を溶かしておく。
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4
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全部を和える。完成!
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コツ・ポイント
最後にごま油を回しかけても美味しいです。
野菜はもちろんお好きなもので~。
野菜はもちろんお好きなもので~。
このレシピの生い立ち
夏をピリ辛に乗り越える!
あとはおから消費に。
あとはおから消費に。